Enseigner la science informatique à des enfants ?

Considérant l'importance de nos jours d'avoir une culture informatique et numérique je compte essayer d'enseigner à mes enfants les bases de cette culture.

Mes enfants ont respectivement 7 et 5 ans.

Même si j'ai une formation en informatique je suis à la recherche de ressources qui m'aideraient à leur expliquer simplement les composants matériels d'un ordinateur, la représentation de l'information, les algorithmes...

En cherchant un peu j'ai (re)découvert le livre «L’informatique sans ordinateur - Programme d’activités d’éveil pour les élèves à partir de l’école primaire» qui semble fort utile.

Outre un atelier démontage, j'aimerais trouver une ressource (livre...) qui m'aiderait à expliquer les composants matériels d'un ordinateur. Si vous avez des suggestions.

Lors des Rencontres Mondiales du Logiciel Libre j'ai assisté à une présentation de Scratch qui est un environnement de programmation visuel. À partir de quel âge généralement les enfants peuvent commencer à utiliser un tel outil ? Dès le primaire ou c'est trop tôt ? Je suis intéressé par tout retour d'expérience.

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